Descubra como plantar arroz de um jeito simples em casa
Por Cobasi Tempo de leitura: 4 minutos
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Que tal aprender como plantar arroz em casa de uma maneira bem simples? Para isso, você precisa apenas seguir algumas dicas que vão ajudar a recriar o habitat natural de uma planta de arroz. Confira como fazer para ter um dos principais alimentos em sua mesa em poucos passos.
A cultura do arroz
O arroz é considerado o principal alimento de grande parte da população mundial. Ele é o terceiro cereal mais consumido mundialmente, ficando atrás apenas do milho e do trigo. No Brasil, essa cultura foi introduzida por Pedro Álvares Cabral.
Você sabia que o arroz é responsável por 20% da ingestão de energia e por 15% de proteína? Ou seja, ele é essencial para uma boa nutrição e uma dieta balanceada. Plantar arroz em casa é muito simples, porém requer um pouco de paciência para atingir o resultado esperado. Confira como fazer para plantar arroz em casa.
Como plantar arroz em casa
Plantar arroz em casa é uma tarefa simples. O apaixonado por jardinagem que deseja cultivar o próprio alimento precisa apenas se atentar a alguns quesitos. Os principais são: escolha do grão, local para plantio, terra e água. Conheça melhor cada um deles.
Qual é o melhor lugar para plantar arroz?
O arroz é uma planta versátil que pode ser cultivada tanto diretamente no solo como em vasos, baldes e até mesmo aquários. Tudo vai depender do espaço reservado para o cultivo. O importante é que o recipiente seja grande o suficiente para permitir que a planta se desenvolva.
Além disso, é importante escolher um local com boa iluminação dos raios do sol para plantar o seu arroz. Afinal de contas, arroz é uma planta nativa de regiões quentes e precisa de toda a luz possível para brotar.
Preparando o solo para o plantio de arroz
O solo adequado para o plantio de arroz é aquele rico em matéria orgânica. Por isso, o mais indicado é optar por substrato com alta concentração de húmus de minhoca e esterco animal. A mistura, além de oferecer os nutrientes necessários para que os grãos possam germinar, garantem o desenvolvimento completo de da sua planta de arroz.
Saiba como escolher a melhor grão
Com quase tudo pronto para começar a plantar arroz em casa, chegou o momento da escolha do grão, que é a maneira mais simples de cultivo. Faça a seleção de arroz e procure aqueles mais branquinhos, pois esse é um sinal de que estão mais saudáveis.
Se você consome e planeja cultivar arroz integral em casa, temos uma boa notícia. Os grãos marrons, além de serem mais naturais e livres de tratamentos químicos, também costumam germinar com maior facilidade e em maior número, diminuindo o desperdício.
Qual a quantidade de água ideal?
O arroz é uma planta que precisa de muita água para se desenvolver corretamente. Por isso, vamos explicar como não errar na medida. Após escolher o recipiente desejado para o plantio do arroz, preencha o vaso ou aquário com aproximadamente 15 cm de substrato.
Em seguida, o indicado é completar o recipiente com água até que o nível do líquido fique 5 cm acima do nível da terra. Lembre-se! O arroz precisa de hidratação constante para que possa germinar e não há problemas se o grão ficar submerso em água.
Distribua os grãos de arroz
Com o solo e a água devidamente preparados, é a hora de começar efetivamente a plantar arroz em casa. Com a mão cheia, espalhe os grãos escolhidos de maneira homogênea por todo o recipiente. É necessário que eles afundem na água e entrem em contato direto com o solo.
Mantenha o nível da água constante
Um dos grandes segredos do sucesso do plantio de arroz está em controlar o nível da água no recipiente. Do início do plantio até que os brotos atinjam 15cm de altura. A partir daí, complete com mais água até que o nível chegue a até 10cm acima do solo. Agora é só deixar que os brotos se hidratem naturalmente.
Quando realizar a colheita do arroz?
O processo de plantio de arroz dura por volta de 4 meses. Um sinal de que chegou a hora da colheita é quando o vaso, aquário ou balde estiver seco ou com muita pouca água.
Preparando o arroz para consumo
Após esperar 4 meses para a colheita do arroz, chegou a hora tão esperada de preparar os grãos para consumo, não é mesmo? Então acompanhe o passo a passo a seguir e saiba o que é necessário fazer antes de levar o alimento para a mesa da família.
faça a colheita dos talos de arroz;
corte em pedaços e embrulhe em jornal;
deixe os talos secarem em local quente por até 3 semanas;
asse o arroz por uma hora em forno à 80°C;
depois de assado, separe os grãos da casca do arroz com as mãos;
prontinho, agora é só cozinhar o arroz e preparar a refeição.
Gostou de saber como plantar arroz em casa? Se você ficou com alguma dúvida sobre o processo de cultivo e colheita da planta, deixe a pergunta nos comentários. Vamos adorar ajudar!
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