Para quem está à procura de um passatempo saudável e que ainda possa trazer benefícios, a jardinagem é um ótimo exemplo. Porém, se você é novato no assunto e não sabe por onde começar, que tal acompanhar nosso guia de como plantar cheiro verde?
Além de conhecer mais sobre esse tempero, aqui você ainda pode saber qual a melhor forma de cultivar ela e os cuidados para se ter com o cheiro verde.
Conheça o cheiro verde
Talvez você conheça por outros nomes como salsa, salsinha ou perrexil, dependendo do lugar do Brasil.
Entretanto, não dá para negar que o cheiro verde é um tempero bem popular no Brasil pelo seu uso na culinária, assim como em outros lugares do mundo.
Seu plantio se desenvolve melhor na época da primavera e do verão, mas a sua floração ocorre durante todo o ano.
Com um tamanho que pode chegar a 30 cm de altura, o cheiro verde pode ser plantado tanto por sementes quanto por estaca. Outra característica marcante do cheiro verde, claro, é o seu aroma presente tanto nas folhas quanto no caule.
Além disso tudo, ela é um ótimo tipo de planta para você ter no seu jardim, já que seu plantio é fácil e seu uso na culinária é excelente.
Então, vamos aprender a como plantar cheiro verde e ter esse tempero sempre presente na sua casa.
Como plantar cheiro verde em vaso
Agora que já te explicamos o uso dessa planta, está na hora de aprender a como cultivar tempero verde na sua casa.
Preparando o vaso
O primeiro passo é escolher um bom recipiente para realizar um plantio. Para isso, você pode utilizar um vaso de cerâmica ou de plástico, mas que tenha um furo na base;
Após a escolha do vaso, é hora de fazer a drenagem. Na base do recipiente, coloque cacos de telhas ou isopor para que as raízes da planta não se desenvolva por completo no vaso;
Logo em seguida, coloque uma camada de drenagem, que pode ser de pedras de argila, brita ou seixo;
Acima dela, uma camada de manta, que pode ser feito de TNT ou feltro garden;
Você pode optar por dois métodos de plantio do cheiro verde, por sementes ou por talos adquiridos no mercado.
Sementes
Após o preparo da terra e do vaso, coloque as sementes no vaso, mas deixe um espaço entre elas. Não as coloque muito próximas uma da outra;
Regue as sementes de modo que sempre deixe o solo úmido, mas não encharcado. 2 vezes ao dia é uma boa quantidade;
Prefira deixar o vaso com as sementes em um local com boa incidência de sol.
Após 75 dias de cultivo, você já pode começar a podar sua planta para utilizá-la em receitas. Para isso, utilize uma tesoura especial.
Talos
Após a preparação do vaso, faça buracos na terra e insira as raízes da planta dentro;
Regue a planta 2 vezes ao dia e coloque-a em um local onde a luz solar está presente;
Quando observar que a sua planta começou a desenvolver novos talos, você já pode podá-la.
Cuidados com sua planta
Viu como o plantio de cheiro verde não exige muitos desafios? Porém, para que sua planta consiga crescer forte, é importante que você tome alguns cuidados.
Antes de tudo, lembre que o cheiro verde precisa de luz solar para seu desenvolvimento e também de água. Se preferir, você pode colocar palha em cima da camada de terra no vaso. Desse jeito, o solo ficará mais tempo úmido.
Também não se esqueça de nutrir sua planta com adubo. A cada mês, adicione uma nova camada de nutrientes.
Entretanto, não se esqueça que o cheiro verde se desenvolve nas épocas com clima mais temperado, como primavera e verão.
Com esses cuidados, você conseguirá aproveitar melhor os benefícios que esse tempero proporciona, além de ser uma ótima opção para começar a sua horta em casa.
E se você quiser dar maior variedade no seu jardim, que tal conhecer outras plantas:
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Quero receber como cultivar essa planta
muito bom artigo. mim ajudou muito pois estou com projeto para um horta so cheiro verde e me ajudou d+++++++++
Gostei muito do ensinamento das técnicas
Muito bom gostei
fui bem informado, ótimo